|
Помидоры маринованные |
СОСТАВ @ СОСТАВ @ СОСТАВ @ СОСТАВ @ СОСТАВ @ СОСТАВ @ СОСТАВ @ СОСТАВ |
- имбирь
- смородиновый лист
- хреновый лист
- 1 кусочек острого перца
- 2 шт. сладкого перца
- лавровый лист
- пряности
- 1 зубчик чеснока на банку
- 2 ст.л. соли на 1 литр
- 1 ст. л. сахара на 1 литр
|
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ @ ПРИГОТОВЛЕНИЕ @ ПРИГОТОВЛЕНИЕ @ ПРИГОТОВЛЕНИЕ |
Заложить помидоры, равномерно засыпая специями. Налить кипящую воду в банки, прикрыть крышками (стерилизованными).
Дать постоять 10-15 мин. Вылить в кастрюлю и еще раз кипятить и опять залить, слить, добавить в воду соль и сахар.
Как закипит, залить банки и закатать крышками.
|
|